Beveren Sport
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,00

Alt innen jaktutstyr - Gode priser
Hjem » Jakt-tilbehør » Kniver » Fällkniven » Kokkekniver » Fällkniven K2

Fällkniven K2

Art.nr: K2
1.958,00 2.061,00 -5%
-+
Fällkniven
1 På lager

Fällkniven K2 - White Whale Santoku

Med denne kniven ble en ny verden standard satt. For aller første gang en dyr high-end stål brukes i serieproduksjon av avanserte kokker kniver. Fordelen med å bruke et spesialstål er at bladet kan gjøres tynnere, lettere og mer rigid og dette gjør kjøkkenet ditt arbeid enklere og mer moro. Den nye laminat VG10 spesialstål vil gjøre at eggen varer mye lenger, og dette er selvfølgelig en spesiell fordel for fagfolk.

Vi har betalt ekstra oppmerksomhet til formen på håndtaket - grep må fylle hånden uten å være klønete samtidig som den tilbyr en form som du sikrer en sikkerhet ved arbeid med kniven. Vi oppnår dette ved å lage håndtaket av klebrig Thermorun gummi - jo bedre grep er, jo mindre anstrengende for hendene. På toppen av det, er håndtaket lett å holde ren som den har ingen spor eller bulker. Den hygieniske aspektet er en viktig detalj for de som arbeider med mat i restauranter og spisesteder - ikke minst for sine gjester.

Tangen går gjennom håndtaket på nesten hele bredden, noe som gir både stabilitet og stivhet for kniven.

Vi anser de K1 og K2 kniver som de mest avanserte chef's kniver i verden, og vi inviterer deg til å unne deg denne hverdagsluksus. Vær imidlertid oppmerksom på at ingen av disse knivene er tilpasset for å kutte frossen mat, og heller hakking bein, dette vil uunngåelig føre til en ødelagt eller bøyd kant. For slike tunge oppgaver anbefaler vi deg å bruke en sag eller en øks. Og til slutt, er den beste arbeids basen et skjærebrett laget av tre - de er også mer hygieniske enn plast.

K2 White Whale. Santoku designet K2 er uten tvil den beste kniven for grønnsaker. Tynt kuttede, friske grønnsaker er sunne, de ser ryddig ut og smaker fantastisk fint strimlet. Bare det perfekte Santokudesignet vil gjøre det!

 

Mod. K2

Blade lengde: 7 "(175 mm)

Total lengde: 12 "(305 mm)

Blade bredde: 1,85 "(47 mm)

Blade tykkelse: 0,1 "(2,5 mm)

Stål: Lam.VG10

Hardhet: 59 HRC

Håndtak: Thermorun

Kommentarer

Share |
Fällkniven

Fällkniven

Verdens beste kniver ?

 

Ettersom vi har vært i knivbranschen i mer enn 30 år har vi samlat en stor kunskap om kniver.

Vi er jegere och friluftsmennsker og utifra den erfaringen vet vi hvordan en kniv skal fungere.

Dette gjenspeiler seg når vi designer og produserer våre kniver - de er sikre, komfortable,

skarpe och sterke. Det kan være en grunn till at våre kniver er så populære verden over.

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

Relaterte produkter

  • Bilde av Fällkniven D12
      -5%
    Fällkniven D12
    454,00431,00
  • Bilde av Fällkniven DC4 Bilde av Fällkniven DC4
    Fällkniven DC4
    228,00

Trykk ENTER for å søke