Dick Fileteringskniv 18 cm 1/2 Flex

Art.nr: 8241718

269,00

Friedr. Dick

ca 30 dagers leveringstid

Informasjon
Produsent

Dick Fileteringskniv 18 cm 1/2 Flex har en spesiell bladform med en bred bladspiss og ellers et slankt 18 cm langt blad. Med sitt halvfleksible blad er det perfekt for å løsne fiskeskinn og filetering. ErgoGrip -serien er de absolutt hygieniske slakterknivene for profesjonelt bruk - kompromissløse i ergonomi og skarphet. Upåklagelig hygiene, da det ikke er noe gap ved bladutløpet. I tillegg sikrer den brede fingerbeskyttelsen mer sikkerhet når du arbeider. Tildelt amerikansk hygiene og kvalitetsstempel NSF. Blad av X55CrMo14, blått håndtak av sklisikker plast. Den balanserte hardheten på 56 ° HRC er det ideelle kompromisset for perfekt kantretensjon og enkel sliping.

Kommentarer

Share |

Friedr. Dick

Friedr. Dick sine proff-kniver for slakting og skjæring er brukt i norske slakterier siden begynnelsen på 50-tallet. De har et meget godt rustfritt stål med en hardhet på ca 57 Hrc. Ergogrip serien har et ergonomisk utformet skaft med en solid fingerstopp. Knivene er også meget godt egnet til jakta.